Приветствуем! Вы находитесь в Архиве Новостей Лебедяни за 2006-2016 годы.
Всего почти за 10 лет опубликовано 2977 новостей! К сожалению, в силу различных причин были удалены или утеряны 187 из них. Некоторые ресурсы, на которые мы ссылались, теперь могут быть недоступны.
Новый цех по производству джемов, повидла, конфитюров, протертых яблок, подслащенных сахаром, и других изделий из фруктов и ягод, подготовлен к круглогодичной эксплуатации в «Агрофирме имени 15-лет Октября» (Троекурово). Недавно здесь завершились пуско-наладочные работы и выпущена первая пробная партия ароматной витаминной, калорийной, экологически чистой продукции без химических добавок. Образцы, расфасованные в гигиеничные прозрачные стеклянные баночки емкостью от 300 граммов до килограмма и закрытые разноцветными еврокрышечками, стоят блоками на поддонах, укрытые полиэтиленовой пленкой. Из каждой партии продукта отобраны образцы для проведения микробиологической экспертизы. Примерно через месяц, после положительного заключения медиков (что не вызывает сомнения) импортная линия ежечасно начнет выдавать «на гора» не менее 1,5 тонн изделий.
Пищевое производство представляет собой консервный завод в миниатюре. В нескольких помещениях, где продукт будет производиться в замкнутом цикле, размещено и смонтировано итальяно-болгарское оборудование. Интересно, что импортная линия основана на советском аналоге, который болгарами был взят за основу, модернизирован и оснащен автоматикой. Технология продумана и отработана до мелочей: от приема и подготовки сырья до его варки и фасовки. Таким образом успешно решена еще одна задача по переходу от производства полуфабрикатов к «глубокой» переработке продукции, выращенной троекуровскими садоводами.
На снимке: председатель Совета директоров «Агрофирмы им.15 лет Октября» Н.Д. Еремеев реализовал проект производства витаминной продукции.
Дата первой новости в Архиве: 07.09.2006. Дата последней: 22.04.2016.
