Примечательно, что часть урожая полеводы упаковывают в полиэтиленовые рукава вместительностью 250 тонн. Такой экономичный и надежный технологичный способ хранения зерна местные полеводы апробировали первыми в области, практикуют второй год и считают его лучшим вариантом, нежели хранение в ангаре. Затраты на сбережение тонны зерна минимальны и составляют всего 100 рублей - стоимость упаковочной тары (мешка). Зерно с оптимальной базисной влажностью 14 процентов сохраняет в нем потребительские свойства в течение двух лет и не уступает в качестве свежеобмолоченным злакам. В вакуумной среде зерно перестает «дышать», переходит в фазу «сна», а все вредители, попавшие в рукав, погибают в атмосфере выделяемого углекислого газа. В нынешнем году лебедянцы рассчитывают сохранить, таким образом, 15 тысяч тонн отборного зерна.