Альвеолы это сотовые ячейки, напоминающие картонные полеты для хранения яиц. Жесткий лист этой гигиеничной древесной прокладки, снабженный выдавленными сферическими углублениями-выемками, предназначен для сбережения садовых плодов. В такой современной прочной таре, кстати, изготовленной в нашем регионе, нежные яблоки находятся «как у Христа за пазухой». Им не страшны любые транспортировочные перегрузки, дальние расстояния. Самый длинный путь яблокам предстоит совершить до Хабаровска, им предстоит преодолеть на автотранспорте за 5-6 суток. Если к потребителю плоды доставят своевременно, то их внешний вид и вкусовые качества будут соответствовать фруктам только что снятым с ветки.

Гофрированными альвеолами заполняются по два яруса невысоких и разноцветных картонных ящиков. На спектральном вооружении садоводов ООО «Агроном-сад», где впервые в районе применили такую упаковку, четыре цвета, обозначающие соответствующий калибр, то есть размер плодов. Это исключает путаницу при отгрузке продукции. Самые крупные фрукты достигают 75 и более миллиметров в диаметре. Сортировкой, если только она не произведена на месте, то есть в саду, сначала занимается компьютеризированный программный автомат, направляющий каждое яблочко по определенному вектору-ветке на упаковочные столы. Укладка фруктов в альвеолы пока не автоматизирована и производится в цехе товарной обработки вручную. В каждом ящике по 7-8 килограммов плодов, хотя насыпью могло бы поместиться в полтора раза больше - однако в этом случае потеря качества будет гарантирована.

На утро 14 августа агрономовские садоводы собрали 800 тонн съемных яблок. Всего же плодоводы планируют получить более 15 тысяч тонн витаминной продукции. На ароматной страде сейчас занято около 400 рабочих, в ближайшее время их количество возрастет до 600 .

Владимир Акимов, «Лебедянские вести»