 Вчера, 29 февраля в жизни юных жителей двух лебедянских сёл произошли знаменательные события. В селах Большое Попово и Ольховец были открыты две новые школьные столовые, что позволило обеспечить полноценным питанием почти 400 школьников. Если одна столовая была оборудована в здании бывшего спортзала, то другую построили с нуля. Их строительство, оснащение коммуникациями, оборудованием обошлось государственному бюджету в значительную сумму - почти 16 миллионов рублей.
Раньше сельским детям доставляли горячую пищу в термосах из довольно удаленных точек: в Ольховскую СОШ из Лебедянского комбината питания, а в Больше-Поповскую из Куликовского филиала школы. Теперь, вместо убогих раздаточных буфетов, здесь появились собственные современные пищеблоки, с обустроенными кухонными, подсобными, гигиеническими помещениями. Многоэтажные стойки из нержавеющей стали, предназначены для раздачи блюд. Оснащению столовых может позавидовать иная городская школа. Завезенные скоропортящиеся продукты надежно хранятся во вместительных холодильниках, пища готовится на мощных электрических плитах, воду автоматически греют бойлеры, а различное кухонное электрооборудование и инвентарь помогает переработать продукты, приготовить пищу без потерь, качественно и максимально оперативно.
Опытные и квалифицированные местные школьные повара планируют разнообразить детское меню, по домашнему готовить вкусные блюда, даже при минимуме средств, выделяемых сегодня на закупку продуктов. Немаловажный факт, что открытие столовых позволит экономить до 40 процентов средств выделяемых на школьное питание, отчисляемых на наценку и надбавку за доставку пищи.
Теперь ребята и педагоги будут завтракать, обедать и полдничать не в три смены, как раньше и не в приспособленных помещениях, а в комфортных условиях - отдельных просторных меблированных обеденных залах. Кстати, в этих средних школах, где постигают науки соответственно 150 и 220 ребят, такие залы имеют двойное назначение и при необходимости - проведения досуговых мероприятий, торжеств, «трансформируются» в актовые. Важно отметить, что столовые не будут закрываться даже на каникулярное время, и будут обслуживать воспитанников школьных лагерей труда и отдыха.
Благодарности педагогических коллективов школ с более чем полувековой славной историей, которые сейчас возглавляют Алексей Потапов и Ольга Семина, заслужили районная и поселенческая власти, активно курировавшие возведение и оснащение объектов, липецкие строительные организаций – «Монтажсервис» и «АбсолютСтрой». Участвовавший в торжественном открытии школьных столовых глава районной администрации Анатолий Копылов заверил, что обустройство школ района, до их полного соответствия принятым стандартам образования будет продолжаться. И уже в нынешнем году во всех без исключения лебедянских школах будут подобные столовые, производящие качественную пищу для полноценного здорового развития нашей молодежи.
Сюжет об открытии школьных столовых также смотрите на сайте телекомпании «Липецкое время». |
